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Hier darf jeder original rumänische Rezepte eintragen.
Aber bitte vorwiegend in deutscher Sprache!
Außerdem Adressen von Geschäften mit Spezialitäten aus Rumänien.
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Autor: berika68
Datum: 05.11.07 20:38
Es ist schwer ein tüpisches rumänisches gericht den es gipt mehrere. zum beispiel Gefülte Kohlruladen genant in rumänien Sarmale die werden da mit einem kopf sauerkohl gemacht mit hackfleisch pfefer salz reis ei und dann wird dre kohl gefült und alles zusammen gekocht langsam und lange wird danach mit schmand gegessen.Oder Polenta das kann mann im wasser aufkochen wenn man ein fester teig macht dann kann man es als brot essen,aber mann kann es etwas düner machen und dann in den teler tun und mit milch essen man kann es aber auch wie eine lasanie in einer auflaufform schichten mit alem möglichen und im offen aufbacken und dann essen.Ein tüpisches gewürz weis ich jetzt nicht aber in den Karpaten wachsen viele kreuter die dan in esig eingelegt im winter zum gewürzen vom essen benutzt.Ich hoffe das ich dir ein bischen helfen konnte.
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mthal |
19.05.07 21:26 |
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Sim1 |
08.06.07 13:22 |
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Re: Suche ein paar Antworten über Rmänien Neu |
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berika68 |
05.11.07 20:38 |
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leoflorea |
07.11.07 15:01 |
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cocuta |
07.11.07 19:46 |
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ojd |
08.11.07 19:06 |
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Iubire |
25.01.09 07:42 |
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Tim Noris |
25.01.09 15:09 |
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Iubire |
25.01.09 19:38 |
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Tim Noris |
25.01.09 21:12 |
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Askara1 |
25.06.09 11:27 |
