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Rumänien-Forum Rezepte, Essen & Trinken (Rumänienforum)

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 Re: Langos!
Autor: Askara1 
Datum: 21.02.06 11:26

:-) Hier ein Rezept für Langos,die immer gelingen und suuuper lecker sind !!!

Kaufe in der Bäckerei Brötchenrohlinge. Lasse sie auftauen und so lange < gehen > bis der Teig richtig schön aufgegangen ist. Dann machst Deine Hände nass und ziehst sie handflächengroß auseinander,wie einen Fladen. Frittieröl heiß werden lassen und die Langos von beiden Seiten ausbacken.Vorsicht,es geht flott !!!
Danach kannst sie mit geriebenem Fetakäse bestreuen,oder nur so,ohne was drauf,oder selbst mit Puderzucker ein Hochgenuß.

Sie gelingen IMMER und schmecken vorzüglich,abgesehen davon,dass sie ruckzuck fertig hast,ohne zu befürchten,ob der Teig gelingt.

Laß es Dir schmecken :-)

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 Langos!  
Borotica 04.02.06 09:08
 Re: Langos!  
Tim Noris 04.02.06 10:32
 Re: Langos!  
Borotica 04.02.06 10:33
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Askara1 08.11.06 21:47
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Askara1 01.05.06 06:49
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akire49 08.11.06 15:11


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